和幸吧 The Hart 3樓 http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=49943 |
露天位的特色是設有碳爐(棕櫚炭)可以體驗炭火燒肉的風味
而室內大廳設計成西式酒吧般
並以電爐作燒烤
*由於露台只有數張枱
所以必先要訂座嚕
一口炸芝士-$38
先叫了一客芝士小食
外面香脆 沒有半點油膩
裏面軟滑 濃濃的芝士味
芭比是芝士怪 當然喜歡啦
不過只有4粒 好像不夠吃呢
乳酸-$25杯
由於我們都不喝酒的 所以叫了兩杯乳酸不過乳酸味道比較淡 而且不夠冰凍
可能吃燒肉真的要喝酒/汽水才夠嘆!
*燒肉店主要是提供一個喝酒談天的地方
因此店員不會主動供應水的
(當然妳要 還是有的)
牛油帆立貝-$38
碳爐剛起火時 火勢會比較大
因此先燒貝殼類最好不過了
而且貼心的切成數小件
帆立貝滲透牛油香
十分鮮嫩嚕
特選肉盛-$268
好像是店中的主打菜(每枱緊會叫一盤呢)1)鹿兒島和牛胸腹肉 -油花漂亮,肉質軟滑
2) 美國牛肋骨肉 -牛味濃郁,肉汁豐盛
3)岩鹽薄燒牛舌 -外層燒得脆脆的,甘香爽口
4)手羽先-肉質嫩滑,但很易燒焦
5)赤豚-肉質新鮮,但沒有驚喜
6)粟米-粟米不會難吃吧
不過燒肉時 是不宜拍照的
特別是牛肉 最好吃一件燒一件
為了拍照燒焦了數塊和牛
燒焦的全給你吃吧(益你呀)!
牛小排-$79
發覺這裏的牛比較出色
因此要多碟牛小排
侍應哥哥教我們先把肉卷住少少蔥
再燒一燒就可以了
我覺得比肉盛的味道更好燒的時候聞到陣陣牛油香
肉質香軟嫩滑
牛味超濃郁
滿口肉汁
超讚!
牛小排是今餐最令我回味的吧!
看我吃得多滿足的樣子
一口和牛鵝肝漢堡-$69
umum.....送上來時有點失望
因為本身已是8成熟的
(不過這樣比較易控制火侯吧)放上炭爐上燒得外面脆脆的
裏面肉質超鬆軟 充滿肉汁
雖然鵝肝不多
但鵝肝的油脂溶入了和牛漢堡中
不錯!
芝士雞肉-$48
絕對是為了芝士而吃的
自問單看這些生雞肉
不懂分雞肉的等級吧
hehheee
雞肉看似光滑有彈性(可以這樣形容嗎?)
把芝士放上碳爐燒溶
再將燒好的雞肉沾滿芝士汁
超正!!
還不經意地把豚肉放進芝士中
原來芝士配豚肉更正嚕!!
忌廉芝士蝦-$48
貪得意 要多一客芝士蝦
蝦肉爽口 配上香滑芝士難吃才怪不過還是肉類配芝士好一點
窩夫-$38
最後要了一客窩夫
侍應哥哥說先把窩夫燒燒兩邊才吃
我滿心歡喜的拍拍照
噢!!我忘記了!!
燒烤時拍照是有惡果的!!我的窩夫底部變成黑炭
侍應哥哥見狀立即為我夾起來
並說:火太大 不緊要換另一件給妳
由於燒窩夫前換過棕櫚炭
因為火勢真的比較大
第二次我還是燒焦了一點不過侍應哥哥咁熱心
燒焦了我都整件吃了!
*其實燒窩的味道沒有太大驚喜
只是玩玩吧!
值得一提的是店員服務很讚
店員姐姐主動替我們合照
不過她應該新來 很多事都不太懂
而另一位店員哥哥更加超讚每次送菜來都會教妳怎樣燒
有事要幫忙 總找到他
很專業呢!
總結:和幸果然沒有令我失望
無論食物質素.服務.環境都很好
是次二人吃了7百多元
都值得呢
(當然只能簡中吃一次啦)
個人認為特選肉盛唔化算
散叫都係幾十元一款
好過叫肉盛
芭比推介:
1)牛小排
2)牛舌
3)牛油帆立貝
4)芝士雞/豬
和幸吧
The Hart 3樓 http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=49943
好過叫肉盛
芭比推介:
1)牛小排
2)牛舌
3)牛油帆立貝
4)芝士雞/豬
和幸吧
The Hart 3樓 http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=49943
因為早前換了新相機
吃飽了 就到處拍拍照
今天的眼睛很腫呢......
最後因為貪吃....
每人叫了一杯加重料的 Yogurt才回家!!
回顧:
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