上一次介紹了澳門的地道美食,
今次就來介紹一間超美的餐廳 ♥
店内無論佈置、食物、餐具,
以至每一個小細節都花盡心思,
在這裡可以放下急促的生活節奏,
好好品嚐美食,享受美好的假期,
不寫文章記錄一下會對不起自己!
遠處已經被那優雅夢幻的拍照場景吸引住。
逛了一個下午,說真的有點累,
不過看到這餐廳就一秒精神起來,
女生都愛漂亮的東西吧 ♥
如果要我形容 CHA BEI ,
她就是一位充滿品味的氣質淑女,
不但只美,亦很有內涵 ♥
在這裡還可欣賞到甜品師製作蛋糕,
根本全都是藝術品 ( 精緻得內心尖叫 )。
店內無論色調與設計,
都有一種很融和的感覺,
空間感亦十分舒適 ♥
設計最特別的應該就是這個,
以鬱金香為設計靈感的座椅 (還可以轉動的),
坐在這裡下享用美食特別寫意吧 ♥
這天4點來到,沒有訂位......
幸好剛剛有客人用餐完畢,
可以安排到旁邊梳化的位置 ♥
梳化上的 Bo Bo 熊公仔
是特別為主題 tea set 設計,
跟這環境也很配襯!
背後的草叢其實是畫布來的,
整個配襯有一種優雅脫俗感,
就像走進童話故事書的後花園般,
自己也不自覺地裝淑女起來 Haha
CHA BEI 會推出不同主題的下午茶,
這次來吃到的是 CHA BEI x Qeelin 下午茶
以 Qeelin 晶瑩閃耀的經典 Bo Bo 系列為靈感,
每個細節都很講究,充滿美感和驚喜呢。
下午茶每一件甜點都很精緻,
例如有榛子起司蛋糕、草莓起司蛋糕、
覆盆子杏仁蛋糕、咖啡法式千層酥、
覆盆子伯爵小茶杯、草莓意式奶凍、
還有以翻糖製作的 Qeelin Bo Bo 等。
大部分甜點都加入水果製作,
特別喜歡 CHA BEI 的鮮果撻,
水果排得滿滿的,酸甜有致,
吃掉一整個也不膩。
咸點就有魚子醬雞蛋吐司、
迷你和牛漢堡、茶漬櫻桃蕃茄等。
當中的和牛漢堡特別出色,
肉味濃郁又鬆軟。
Qeelin Bo Bo 戴著的紳士帽,
原來是一整個竹炭戚風蛋糕,
送上來還傻傻的誤以為裝飾,
真的很有驚喜呢。
下午茶更特別選用 Vivienne Westwood
的茶杯和餐碟,很高貴優雅對吧 ?
CHA BEI x Qeelin 主題下午茶 (澳門幣 528元 / 兩人份) ,
還可以到 Qeelin 專門店換領限量精品,
保持神秘就不公開了,都是實用漂亮的。
當然也可以私下問我吧 HAHA
要注意 :
Qeelin 主題下午茶只限定2個月,供應至 7 月 31 日,
不過這裡其實還有另一款 "珠寶盒下午茶" ,
價錢還要抵吃,澳門幣 328+10% (兩人份),
當天看見滿漂亮的,有機會下次都想試試看 ♥
看到蛋糕櫃的甜品太吸引了,
所以也點了大受歡迎的
Strawberry Chiffon Cake
士多啤梨戚風蛋糕 ($88)。
粉紅蛋糕是用士多啤梨汁調色的,
還配上一大個棉花糖,少女心一秒爆發,
味道也沒有很甜,好味呀!
這蛋糕也蠻大件的,
我們三個人分享剛剛好呢。
超愛吃牛油果的我,
也試了這裡的牛油果漢堡 ($78)
用一整個牛油果夾著烤雞、
腌洋蔥及甜辣蛋黃醬,
軟滑又惹味 ♥
這裡除了食物吸引,
漂亮的拍照場景絕對是重點吧!
這場景是由創辦人 Joanna
的設計師好友親自設計及繪製,
不告訴你會誤以為是 studio 嗎 ?
這裡的設計高雅又有特色,
喜歡唯美風的女生必定大愛這餐廳 ♥
看到這裡漂亮的花心情也大好。
店內還擺放了CHA BEI 甜品師傅,
巧手製作的蛋糕藝術品 ♥
美得過分!!
這是巨型茶杯蛋糕 ♥
造型和圖案都好精緻
另一邊可以買到一些生活精品
不過這天還未有時間細看 ~
拍照+品嚐美食已花了很多時間 HAHA
下次要再來試試其他甜品呢 ♥
CHA BEI ( 茶杯 )
地址 : Galaxy Macau 澳門銀河 1樓 1047
用餐時間 : 上午10時30分至晚上9時
電話 : +853 8883 2221
* 下午茶每天下午 3 時至 6 時供應。
* 下午茶最好先致電查詢供應量,不用白走呢。
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作者 : Barbie Hui
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