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食文(6) 地獄 vs 天堂 -- 添好運 vs 譚點 --

"飲茶"大家都喜歡嗎??
"飲茶"是中國人的傳統文化
假日與家人/愛人去"飲茶"感覺溫馨寫意...
(亦能增進感情)!

所以今天為大家介紹兩間
"飲茶"的特色小店

゚♥。
゚♥。
゚♥。


添好運點心專門店(旺角總店)添好運點心專門店
(旺角廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號舖 )
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=30806
 
這間米芝蓮的添好
每次經過都會被門口的人堆
嚇倒了....
7月3日(星期日)2人行
由 3點半開始攞飛...
等等等  逛逛逛
最後抵不住炎熱的天氣
走到添好運
的鄰近甜品店邊飲邊等(一直望着呀姐的動向)

等到 5點半...
終於叫到我們了!!

這裡地方超級擠迫...
是手肘碰手肘的那一種...
不過為了一嘗
米芝蓮的美味
是可以忍受的!!


這裡茶介$2一位...
是像茶餐廳般(與
鄰坐食客用一壺)
而且茶的涼涼的 沒有茶香
(就像茶餐廳的"茶水"般)

一杯熱茶是最緊要的...
這點已經減了很多分了!

不打緊...
對點心還是充滿期望


酥皮焗叉燒包 $14是這裡的招牌點心(賣相不錯)酥皮焗得酥香微脆的配搭香甜的叉燒
味道很夾

*吃一個不夠呢

不過呢....
這個像(墨西哥+叉燒的
包)
早已經於別的酒樓吃過了
所以沒有想像中特別!!
但這裡的確做得蠻好吃 ♥
蘿蔔糕$10
糕裏的材料很少耶...
味道亦沒有特別好吃
而且偏
了一點
不過$10/3件都ok吧!!
蝦餃 $20
是屬於一啖一口的size
餃皮晶瑩剔透
(味道不會差吧)

一放進口....
我禁不住吐出來
噢!蝦餃味道很怪!!
蝦肉超級腥...
吃進口裏喉嚨又涸又痕

是材料不新鮮???
是加了很多味精??
總之是難吃!!
韮黃鮮蝦腸 $17
蝦腸跟
蝦餃的蝦是相同的耶
幸好淋了大量甜甜的醬油
才蓋過了一點腥味


古法糯米雞 $20很大的一隻糯米雞
一打開香見糯米面上的顏色
好像滿滋味 !!

不過
水氣很重...
糯米濕濕的(有點過淋)
材料亦沒有甚麼特別!
而且愈食愈口渴...
了一點耶!



後記
小插曲 1)  
當叫到我的號碼時...我立即去攞位...怎料...
呀姐一手拉我出門口(說甚麼) "未人齊不準進入"okok我說 " 我朋友在隔離甜品店付錢,不用1min就到 "呀姐說 " 我點知你有無呃我呀(不可一世的語氣) "我真的有點生氣  (用"呃"來形容.會不會有點過份)
不過排了兩個多小時.還是不要與她計較吧!!           
插曲 2)
  
 我們於店裏進食了半小時...
其間不停聽到呀姐(應該是老闆娘吧)刺耳的說話...
當中最看不過眼的是"有2枱客人問呀姐再拿點心紙oder點心"呀姐說"之前你唔係點哂啦咩.又點過??你真係丫,點多d喇你!"
這是甚麼態度??一次過點太多,吃不完很浪費耶!添好運總結:服務- 1分(點心挺快出爐-加1分)
環境- 5分
(擠迫得有點過份)
食物- 6分(蝦真的很腥
叉燒包蠻好吃-加6分)衛生- 5分(感覺笠痴痴.幸好沒有看見曱甴)
價格
- 8分 ($10-$20一款點心-價格相宜)total =25分( 50分為滿分)゚♥。
゚♥。
゚♥。

譚點 點心.甜品專門店 (九龍城)


(九龍城南角道29號地下)*可早一日訂坐http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=48531

某天經過南角道。。。
看見這裡的點心滿有特色。。
而且提供一盅兩件的點心。。。
兩子口可以品嘗到更多款色呢!!

不過呢。。。
這裡營業時間為09:00 - 22:00
而17:00-18:00 (是休場時間)
不要白行嚕!!



 7月24日(星期日)2人行
 門口都有不少人在等候。。。
不過由於地方比添好運大1-2倍。。。
因此等候時間比較合理。。。
2:00PM等到2:15PM就有位了!

這裡環境乾淨企理。。。
碗碟亦不會髒髒的。。。
坐位亦沒有太迫!

廚房是公開的。。。
透過一塊大玻璃可觀看師傅的手藝,
感覺衛生!!



茶錢-$3/ 1位(不用加一)
我們要了鐵
觀音。。。
雖然不是甚麼靚茶。。。
不過總算有茶香而且水夠熱,
呀姨們亦很樂意加水!!



這裡的點心選擇不算很多。。
但會定期更換新款。。。
而且點心很有特色!!





金湯龍皇餃配黑松露菌 $22/1粒

先點了一客店中最矜貴的點心
放於一個四方小木盒中
感覺很別緻


蠻大的一粒。。。
啖啖彈牙的蝦肉
配上
鮮香的黑松露菌碎很矜貴嚕!!


不過吃的時候要小心。。。
因為中會有金湯爆出
金湯有鹹蛋黃的鹹香)
整體味道很鮮!!
不過呢。。。
$22/1粒。。。
下次應該不會點了
!!


高湯魚翅餃  $28高湯魚翅餃有別於一般的灌湯餃。。。
魚翅餃沒有脹卜卜的材料,沒有豬肉!

但勝在高湯清甜(帶有金華火腿的鹹鮮味)
而且魚翅乾爽口,份量蠻多(不像粉絲)!!

餃內有魚翅+鮮蝦仔+帶子+冬瓜茸等
把魚翅餃弄穿,與高湯一起吃!
雖然味道未至於很驚喜。。。
不過尚算美味!




糖醋炸雲吞 $16

芭比很喜歡炸雲吞(香口)
這裡的炸雲吞與一般的貨色沒差
熱辣辣的,即叫即炸。。。
雲吞皮薄而鬆脆。。。
而糖醋酸甜而不搶喉!!

最值得一讚的是。。。。
設有數款一盅兩件的點心


蝦餃皇 $14/2粒

蝦餃皇SIZE蠻大粒(漲卜卜的)
女生的話2-3口才能夠吃完1粒

雖然食家們都認為"一口一粒才是完美"
不過大大的一粒也不見難吃呢。。。
而且感覺比較化算!
( $7/1粒-當然要大粒啦)





蝦肉新鮮 爽口彈牙

蝦餃
皮厚薄適中,煙韌有彈性。。。
配上新鮮的蝦肉(完全沒有腥味)味道鮮甜!




黑魚子花菇蒸燒賣 $13/2粒

真的滿大粒(迫爆盒子般)
最特別的是配上
小撮 黑魚子 
可以先
品嚐數顆黑魚子鹹鮮味
然後咬一口
燒賣。。。肉比豬肉的味道重一點。。
但整體滿有咬口,味道鮮美。。。
配上
黑魚子+花菇很香口耶!


珍寶鮮蝦腸 $22/6件
腸粉分成6小件,每件都保證有餡料。。。
不會有朋友只吃到粉皮!

 



腸粉皮尚算薄滑(透出鮮蝦的淡粉紅)
最喜歡附上一瓶甜豉油,可自行調味!

不知為甚麼每次吃腸粉時。。。
都會嫌呀姐倒的豉油太少/多。。

可以自行調味真的太好了。。
腸粉不會被豉油浸得過
鹹。。。
亦不會令腸粉的溫度下降!



每件都包着原隻珍寶大蝦
珍寶大蝦超級新鮮美味
非常爽口。。。
配上香甜的
豉油滑的腸粉皮
很棒!!




譚點還定期更換一些創新點心。。。
雖然很飽,不過總要試一款吧!

青芥脆蝦一口漢堡仔  $20

細細的漢堡仔(很別緻)
包身焗得暖
的  包面微脆
蝦炸得香脆可口。。。
配上特別調配的青芥醬(沙拉醬+青芥+煉奶的味道)
甜中帶少許辛辣。。。
味道很不錯!!

不過或許吃得太飽了,
因此沒有超驚喜的感覺!





最後最後。。。。
不能錯過譚點的甜味。。。
$7一小杯。。。
吃飽了也不怕再吃!




呂宋香芒小布甸(左) 回味寶島石榴(右)

石榴布甸味道甜,質感棉棉的。。。
清香不膩!

香芒布甸味道一樣很讚,香甜可口。。。
呂宋香芒味濃郁!


*石榴布甸味道比較清,先吃石榴比較好!


其實還有一些包點可供選擇。。。
不過有些食評說包點很一般,
因此沒有吃!!



後記(星期日)兩個人吃了$155。。。
而且比較特別的都點了。。。
都不算太貴呢!

譚點總結:服務-7分(點心一碟跟
一碟的出爐-服務員態度都OK。加單/改單都沒有黑臉)
環境-7分
(雖然沒有漂亮的裝潢。但尚算舒適。沒有壓迫感)
食物-8分(蝦很新鮮
用料比較講究。質素有保證衛生-7分(感覺乾淨。廚房更是公開的)
價格
-7分 ($13-$28一款點心-款色/用料/賣相都不錯)total =36分( 50分為滿分)
゚♥。
゚♥。
゚♥。 


另外寫文章之前看看openrice的評論
原來添好運已經存了7x個喊臉
當中有一個食評挺有趣的...節錄自(美食娃娃 /2011-07-13)
快到9:30門口都仲好多人
呀姐就大叫收工喇! 唔賣喇 ! 走啦 !
有一對外籍夫婦仲死等…等到9:45
其實我係有聽過呀姐有同佢地講:
「拉 fur ti 告士,拉 fur ti 告士。」
可能佢地一直都唔呀姐講咩
心諗呀姐又比飛佢地..咪等囉
呀姐又唔識講英文..佢兩個又不停乾等….好慘
好彩有人出去解釋…但佢地好不忿..
問點解呀姐要比飛佢地….
可憐既外籍夫婦只好拿著添好運既號碼飛回國做留念了


PS. 希望
添好運的服務可以改善。。。。
  免令外國人對香港的印像大減!

       能夠令大家吃得開開心心。。。
  滿足感不是更大嗎?
゚♥。
゚♥。
゚♥。 


差不多一個多月沒有寫搵食文喔
芭比雖然很懶惰...
但今次的文章真的很心分享耶
喜歡我的文章要多多支持喔!!


Love
Barbie


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